La viande d’agneau de la ferme du Verger à St Anne / Vilaine Produite par Karine Geffray et Franck son papa. C’est Karine Geffray qui transforme elle-même ses agneaux dans le labo de la ferme.
Vendu en colis de demi-agneau (environ 10kg) sous vide ou en vrac.
Elle propose également des merguez pures mouton
Répartition d’un colis type N°1:
- Un gigot entier ou raccourci
- Une épaule entière ou en 2 rôtis
- Côtes détails ou en carré
- Poitrine entière ou en morceaux
- Collier tranches
17€Kg net sous vide ou 16€ en vrac
Répartition d’un colis type N°2:
- Gigot en 3 avec tranches, ou désossé pour morceaux tajine ou brochettes
- Épaule rôti désossé
- Côtes détails ou en carré
- Poitrine entière ou en morceaux
- Collier tranches
17.95€Kg net sous vide ou 18.95€ en vrac
Colis grillades:
- Brochettes agneau
- Merguez
- Tranches de gigot
- Côtes
- Poitrine
- Colis grillades de 4Kg à 19.95€ net. Colis grillades de 8Kg à 19.15€ net
Tarifs:
| Type | Tarif |
|---|---|
| Colis type N°1 de viande d'agneau sous vide | 17.00€/kg |
| Colis type N°1 de viande d'agneau en vrac | 16.00€/kg |
| Colis type N°2 de viande d'agneau sous vide | 17.95€/kg |
| Colis type N°2 de viande d'agneau en vrac | 18.95€/kg |
| Colis grillades de 4Kg | 19.95€/kg |
| Colis grillades de 8Kg | 19.15€/kg |
| Merguez d'agneau sous vide | 14.20€/kg |
| Merguez d'agneau en vrac | 13.20€/kg |